Rallarrosdricka är verkligen så roligt att producera. Doften fyller hela köket, färgen är fullständigt underbar och smaken gör alla smaklökar lyckliga. Rallarrosen är en fantastisk ört. De unga skotten från mjölkörten/rallarrosen kan ätas kokta, blandade i soppor.

De går också att äta färska, t.ex blandade i sallader.

De har en mild smak och ganska hög C-vitaminhalt men i övrigt är näringsvärdet lågt. Indianer i främst Alaska brukade även krossa gröna och mjuka stjälkar från mjölkörten och lägga den på sår (även roten kan användas) varför växten också kan användas som medicinalväxt.   Recept

~*~*~*~*~

Ängar, hagar och vägrenar är fulla av älggräs/älgört nu.

Doften är bedövande och det är lätt att förstå att örten användes att ge fräsch doft i hemmen förr i tiden. Vi satte första satsen dricka igår och det lär bli ett antal innan vi är klara.

Älggräset innehåller salicylsyra och är gammelvärdens magnesyl.

 Har du inte testat tidigare så gör det i år. Det är riktigt gott.   Recept

~*~*~*~*~

Grillbröd! Ett underbart chilibröd att servera till olika grillade rätter.   Recept