Fullständig eufori. Varje dag kan vi skörda zucchiniblommor i mängd. Senaste skörden hamnade i frysen. I södra Europa kan man köpa zucchiniblommor på grönsaksmarknader och i Ungern tar man hand om blomkålsstocken och kokar ljuvliga bollar som serveras med yoghurtsås. Tänk att vi inte tar vara på och använder så härliga råvaror.

~*~*~*~*~

Ännu en fullständigt fantastisk dag i vår natur. Myr full med mogna hjortron, inga mygg och bromsar pga av kraftig blåst, lagom varmt. Kaffe och smörgås. Hjortronen ska vi bl a njuta av till grillad lax med hjortronsås. Naturen är en fantastisk gåva till oss alla, att ha förmåga att njuta av den är en ännu större gåva.

Vi böjer våra huvuden i tacksamhet!