Lavendelsocker

3 dl strösocker
1/2 dl lavendelblommor

Varva blommor och socker i en burk. Förslut och låt stå i minst 3 veckor.
Sila bort blommorna eller behåll dem i.
Strö sockret över yoghurten, i teet, över glassen eller byt ut det vanliga
strösockret i vilket bakverk som helst mot lavendelsocker.